2020-09-06

カラチの家庭にホームステイ＊メイドさんは10人

パキスタン・カラチのご家庭にホームステイしました。同じ敷地内にご両親とカリムさんの家族、弟さんの家族が同じ敷地内に暮らしています。パキスタンは大家族主義。結婚したら両親と暮らす方が大多数です。

３度の食事は家族全員で

朝食。3度の食事は必ず家族全員でいただきます。日曜日の朝食は、別の場所に住むお姉さんの家族なども加わります。

パキスタン人は花好き

家の庭には約４千個の花の鉢があるそうです。昨年の夏からコツコツ種から育てたもの。年が明け、ようやく温かくなる頃、咲き始めた花を庭に並べます。それでも足りず、休日には近くの園芸店へ行き、気に入った草花を買い求めます。

毎晩ガーデンパーティ

家では、３月中、毎日のように各方面の友人知人を呼んでパーティを行います。暑さの厳しいカラチでは花の命は短く、綺麗に咲いているのは、2月と３月だけ。それを過ぎると枯れ始め、5月にはすっかり花は枯れてしまうのだそうです。花を愛でることができるのは、たったの2ヶ月間だけというわけです。

そのため、3月中は毎晩（！）ガーデンパーティを開くのです。綺麗な庭を友人知人、仕事仲間に見てもらいたいからだそう。パーティの料理はメイドさんが担当。足りない時はケータリングサービスも使います。パーティには、奥さん手作りのデザートも並びます。

メイドさんは１０人

カリムさんの家庭のキッチンで働くメイドさんたち。

家には１０人のお手伝いさんがいます。門番やコック、掃除をする人、お母さんの世話をする人、庭の手入れをする人、などなどです。庭にはランの花が植えてありますが、ランだけを専門に世話する人もいるそう。

「本当はこんなに必要ないけど、それだけ貧しい人に給料を与えることができる」とカリムさん。

それぞれのメイドさんたちの月給は約１万円です。お手伝いさんたちは、この家で働いて長いのが特徴です。掃除担当の女性は15年働いているそうです。

メイドたちとは、家族のような付き合いです。たとえばコックの男性。彼には４人の兄弟と４人の姉妹がいます。うち一人のお姉さんが、幼い頃、火の中に落ちてしまい、足を傷つけて歩けなくなってしまったそう。コックは自分の給料でお姉さんに手術を受けさせ、彼女は歩けるように。その際には、カリムさん家族も手術費を負担しています。

彼の妹さんの結婚式には、家族親戚中からお金を集めたそう。こういうことは、パキスタンの家庭では普通のことだそうです。