2021-04-04
藪塚温泉 開祖今井館&天然のしいたけをいただく
群馬県のひなびた温泉「藪塚温泉」に行ってきました。東武桐生線の藪塚駅から徒歩10分の場所にあります。
泊まったのは「開祖今井館」。創業220年余の老舗宿です。
開祖今井館の部屋と温泉
部屋はシンプルでオーソドックスですが、とても清潔に保たれています。
宿泊客は私たちだけで、お風呂に一番近いお部屋を案内していただきました。
夕食は軽めのコースにしました。「軽め」でも十分で、むしろ私には多いくらい。ごはんとデザートは食べきれませんでした。
翌日の昼に会食の予定があったので、「夕食軽め&朝食なし」のプランにして、一人8500円です。
お風呂は、大きなガラス張りの窓から庭園が見えて、とても気持ちいい!
お湯は美肌と疲労回復に効果があるとのことで、肌がツルツルします。
周囲の里山風景
藪塚温泉郷の周囲はとてものどかな山村で、古い民家も多く残っています。
この地域の特徴を残す民家。2階の窓の形が独特です。
この辺りは、イノシシが山からよく降りてくるそうです。
しいたけ栽培
温泉の周囲にはしいたけ農家が2、3軒あります。
ちょうど菌の植え付けをやっている家があり、山で栽培している天然のしいたけを分けていただきました。
この家ではハウス栽培と天然栽培の両方を作っており、ハウスはもっぱらスーパーでの売り物用。
天然のものに比べて形が良いので、一般のお客さん向けです。
でも味が良いのは断然天然で、それを知っているお客さんは、わざわざ天然のものを買いにくるそうです。
奥さんのおすすめの料理法は「オリーブオイルで炒めて、醤油とだしで味付け」だそう。
さっそくやってみましたが、天然のしいたけは身がしまっていて味が濃く、とても美味しくいただきました。
ありがとうございました!
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